可乐鸡腿
周末,买了些鸡腿回来,本来是炖土豆的!忽然很想念可乐鸡腿,就翻翻豆果,学习做起来,居然这么简单,几步就让美味鸡腿上桌了!儿子大爱,一口气啃了两个,以后在家就可以吃到了!
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步骤1/10
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准备好食材,都洗干净
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步骤2/10
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生姜切片鸡腿上用刀划几道
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步骤3/10
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烧一锅水,加入葱姜,盐、再下一个八角
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步骤4/10
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煮沸,关火捞出备用
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步骤5/10
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另起一锅,加入适量油,油热后下捞出的鸡腿,姜䓤
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步骤6/10
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小火煎到鸡腿发黄
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步骤7/10
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加入适量可乐,没过鸡腿就够了
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步骤8/10
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大火煮开,中火收汁到比较稠,关火!
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出锅就好了
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最后一步
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美腿的诱惑
1,鸡腿先煮一下去腥味。2,煎一下皮更香,煎的时候用小火防糊。3,划几道容易入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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