萝卜羊肉汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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羊肉焯水,冷水和羊肉同时下锅,去血水,放料酒、醋
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步骤2/5
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准备好生姜、八角、大蒜
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步骤3/5
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焯好水的羊肉,切好,重新放水煮,放生姜、大蒜、八角,料酒、醋
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步骤4/5
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放白萝卜、胡萝卜、红枣、枸杞
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最后一步
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小火煮一个半小时左右,出锅前放盐、黑胡椒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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