驴打滚
回想起儿时的凉糕 时不时的就想吃上一口 这次自己在家做了驴打滚 还很成功 不是很复杂 就是比较费时
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
红小豆浸泡24小时后 用电饭煲煲汤功能 煲上2个小时 等豆子软烂 用不粘锅小火慢炒 使水份蒸发 炒的过程中加糖 我加的是红糖 可以补血
-
步骤2/6
点击查看大图
糯米粉加水上锅蒸10钟 就熟了
-
步骤3/6
点击查看大图
黄豆洗干净 平底锅小火炒制变色 吃起来脆脆的就可以了 料理机研磨成黄豆面 过筛后铺满操作台 这样蒸熟的糯米团就不会粘到操作板了
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸好的糯米团摸食用油后 装进袋子杆平 我把杆好的糯米团分成两半 不涂抹油的后果就是粘的想疯！
-
步骤5/6
点击查看大图
把红豆馅均匀涂到糯米面上 卷起
-
最后一步
点击查看大图
切成小段 就ok啦！大功告成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-25
驴打滚的其他做法
驴打滚的相关分类
驴打滚的相关推荐
-
【生酮饮食】超简单的防弹咖啡，喝着喝着就瘦了
468735人看过 -
不蒸不烤㊙️4种馅料生酮低碳青团仅33卡❗
8861人看过 -
#豆果10周年生日快乐#生酮食谱 牛油果烤蛋
95248人看过 -
【生酮饮食·真酮】无面粉生酮蛋饺
767033人看过 -
驴打滚
78829人看过 -
生酮食谱 奶酪焗菠菜
104037人看过 -
雪衣豆沙
74616人看过 -
【生酮饮食·真酮】生酮青团
295597人看过 -
#嗨fun暑假#驴打滚
113706人看过 -
#中小学生营养餐#香甜酥脆～油条虾滑
434人看过 -
#中秋节还可以这么过#蛋黄莲蓉月饼
59人看过 -
#中秋节还可以这么过#砂锅腊鸡土豆煲
455人看过
