水果裱花蛋糕
这是外甥女的同学生日让我做的蛋糕，以前只顾着做 没有拍下制作过程，今天外甥女在边上把我做的过程给拍下来了。那我也发个豆果跟焙友们一起分享交流。
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步骤1/7
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蛋糕分三层，每一层抹上奶油放上水果。
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步骤2/7
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给蛋糕抹面，我这是动物奶油抹的，看上去有点黄黄的，如果你在外面买的是雪白雪白的，那是植物奶油做的，不建议使用植物奶油，为什么？你去网上搜一下下就知道了！
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步骤3/7
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先做围边，我用的是烤熟的杏仁片一片一片贴上去，这是个累人的活，各位有什么好的方法记得告诉我一下哈，谢了！
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步骤4/7
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接着用奶油霜加少量的惠而通巧克力色素裱上你想要的图形
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步骤5/7
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继续自由发挥
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步骤6/7
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装饰完成
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最后一步
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外甥女给照片美化了一下还挺漂亮的！
我这是心形戚风蛋糕抹面裱花所需的量，如果做8寸的这个量也够了，6寸的量减半。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-25
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