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香煎千页豆腐的做法

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香煎千页豆腐

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一天下雨难得去买菜，家里还剩一块千页豆腐，平时都是炒或煮来吃，今天临时起意，给它换个新吃法，不一样的口味，不一样的心情哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

千页豆腐半份

、

肉末少许

、

香菇少许

、

葱少许

、

白糖少许

、

酱油少许

、

辣酱少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
千页豆腐切块备用。
步骤2/5 点击查看大图
香菇切碎，和肉末，葱，酱油，辣酱拌匀。
步骤3/5 点击查看大图
千页豆腐煎二面金黄。
步骤4/5 点击查看大图
拌好的肉末香菇辣酱放锅炒香，用适量盐和白糖，淀粉，水勾芡汁淋入稍煮，收汁即可。
最后一步点击查看大图
煎好的千页豆腐摆盘，淋上炒好的肉末酱汁即可大块剁耶。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

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