香煎千页豆腐
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一天下雨难得去买菜,家里还剩一块千页豆腐,平时都是炒或煮来吃,今天临时起意,给它换个新吃法,不一样的口味,不一样的心情哦!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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千页豆腐切块备用。
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步骤2/5
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香菇切碎,和肉末,葱,酱油,辣酱拌匀。
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步骤3/5
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千页豆腐煎二面金黄。
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步骤4/5
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拌好的肉末香菇辣酱放锅炒香,用适量盐和白糖,淀粉,水勾芡汁淋入稍煮,收汁即可。
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最后一步
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煎好的千页豆腐摆盘,淋上炒好的肉末酱汁即可大块剁耶。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-24
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