烤地瓜
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铸铁锅,很环保,安全,关键是健康,时间短,能更好的保持地瓜里的水分和营养,不像微波炉有辐射和那么干
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
地瓜
5个
烹饪步骤
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步骤1/4
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把地瓜洗净,平铺在锅里,
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步骤2/4
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盖上盖子,燃气打开,注意,火力不能太大,中火,7分钟
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步骤3/4
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闭火前打开盖子翻面,锅把很热,请勿烫伤
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最后一步
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关火,注意不要打开盖子,自然闷10分钟,开锅,顺甜,营养
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-24
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