咖喱土豆
觉得自己在家做的咖喱菜，更香浓，也很简单哦，猪肉要带点肥的，菜更香，猪肉在锅里炒香，加点调料再加少许水加锅盖，小火炖一下，猪肉更香更入味，也不油腻
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步骤1/7
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土豆，萝卜切小块
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步骤2/7
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猪肉切片，或者小块
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步骤3/7
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调料，少许盐，生抽，姜，葱，蒜
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步骤4/7
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油加热，放姜片，放入肉
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步骤5/7
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加少许盐和生抽，加少许水，闷一下，入味。待用
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步骤6/7
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炒完肉的油，下蒜头，炒香，放土豆萝卜，炒香后加少许盐，半碗水，闷一下
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最后一步
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感觉土豆有点软了，就加入肉和两块咖喱，再煮一下，再加点葱，就完成了，好香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-24
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