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草莓裸蛋糕

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anjolee

自从圣诞节做了一个裸蛋糕开始，宝贝就对这种蛋糕情有独钟，一是现在到了草莓季节，而草莓又是他的最好，而且用了草莓装饰，红红的很可爱，二是巧克力蛋糕，估计每个小朋友都对巧克力没抗体吧，三是很可爱，所以现在不管是不是圣诞节，宝贝都想做这类型的蛋糕。宝贝本来就喜欢吃甜食，所以久不久都会让我做个蛋糕给他，随着我与他的互动越来越多，他的动手能力也越来越强了，现在一个戚风蛋糕，他自己基本上是可以搞定，配上一些简单的裱花，是没有多大问题的，不过整体的美观性，当然是不及美食达人们了，可一个六岁不到的小孩，能做到这样，真的是很不错了，赞一个。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 3个
、
淡奶油 60克
、
低筋面粉 50克
、
巧克力粉 5克
、
细砂糖 50克
、
淡奶油 250克
、
糖霜 30克
、
草莓 300克
、
巧克力 20克
烹饪步骤
小贴士

1、这个戚风是奶油戚风，比较软滑 2、其实装进裱花袋挤奶油更简单 3、宝贝能动手的尽量由他操作，除了需要用刀的部份自己操作，其他都可以由着他去尝试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

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