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鲫鱼汤的做法

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鲫鱼汤

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鲫鱼汤营养丰富适合给小孩吃。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

大葱 1根

、

老姜一小块

、

大蒜 2个

、

胡椒粉一点点

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把材料备齐。
步骤2/5 点击查看大图
热锅下一点油，将鱼下锅煎一下，放鱼下去的时候马上盖上锅盖煎，这样就不会被油溅到了。
步骤3/5 点击查看大图
鱼两面煎好后，放入葱姜蒜，翻炒一下，倒入适量的水。
步骤4/5 点击查看大图
大火烧开后改小火炖煮，汤浓后放入适量盐和胡椒粉调味。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-23

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