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可乐红烧肉

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美姐姐的小资生活

在我们父母亲那一代而言，吃饭可能没有我们那么多时间去讲究，虽然我家美女在我们那一带烧菜已经很有名气了。 其实可能我那么喜欢折腾其实我家美女有绝对的关系吧，唯一不同的是我喜欢折腾一些新鲜的玩意儿，所以我们会经常交叉着烧菜给彼此吃，这种感觉其实真的挺好，传统的湖北菜和我的创意菜。。 今天这道菜之所以会做是因为前几天做了可乐鸡翅，家里人都很喜欢，所以果断又做了家里人都爱吃的红烧肉，这种方法做出来的红烧肉香浓的肉味里带着甜甜的味道，让人回味无穷哦。。。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 800g
、
可乐 250ml
、
姜片 3g
、
葱段 2g
、
盐 3g
、
白糖 4g
、
生抽 4ml
、
老抽 2ml
、
料酒 4ml
、
水淀粉 3ml
烹饪步骤
小贴士

喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421，还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食，生活，但是没有具体的步骤，不懂得可以私信我。还有美食群可以交流哦 要注意的是在炒至五花肉的时候，没添加液体调料前，宜用小火炒，以免把肉炒焦影响口感哦。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-23

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