超爽劲爆~麻辣串
自己超爱吃街头麻辣串,但是考虑到卫生方面的问题,所以经常自己在家做,超级简单,超级劲爽,喜欢吃麻辣串的亲赶快尝试一下吧!当然你们可以选择自己喜欢的食材哦(=^・^=)
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步骤1/14
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竹签用盐水煮沸10分钟
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步骤2/14
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把自己喜欢的食材用竹签串好
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步骤3/14
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将重庆汤料放入油锅融化
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步骤4/14
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炒至料低融化出香
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步骤5/14
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加入适量清水
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步骤6/14
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陆续放入葱姜蒜
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步骤7/14
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适量料酒
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步骤8/14
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适量一品鲜酱油
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步骤9/14
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适量糖,盐
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步骤10/14
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适量胡椒粉
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步骤11/14
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煮沸10分钟
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步骤12/14
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先将不易煮熟的水晶宽粉下锅,然后陆续放入串好的串串。
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步骤13/14
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OK出锅啦!好香啊!太有食欲啦(=^・^=)
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最后一步
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开饭喽,连吃两碗米饭,哈哈!!
买来的竹签事先用盐水煮沸10分钟,要保证无菌卫生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-23
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