懒人鱿鱼炒韭菜
儿时奶奶常做鱿鱼韭菜给我吃,每次都觉得吃不够,现在成家了,想要找到儿时的味道,每次做完都会想到奶奶,不只是美味,也是种对亲人的思念!希望这种家的味道让我将来的宝宝也吃到!
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步骤1/6
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葱花适量
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步骤2/6
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花椒面和盐
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步骤3/6
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韭菜切段
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步骤4/6
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鱿鱼酌好控水
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步骤5/6
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酱油和蚝油
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最后一步
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油热加葱花翻炒两下放鱿鱼炒一分钟后放酱油和花椒面,然后炒半分钟上色加韭菜,韭菜很容易好,翻炒两下就放一勺蚝油,炒至韭菜软了加味精出锅
鱿鱼必须用水酌一下,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-23
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