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土豆孜然盖饭的做法

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土豆孜然盖饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

孜然 1勺

、

米饭 1碗

、

芝麻 1勺

、

盐少许

、

酱油少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆一个，去皮。（请忽略
步骤2/6 点击查看大图
切丁
步骤3/6 点击查看大图
用热水炒一下，熟透无生性味。
步骤4/6 点击查看大图
土豆放入大勺，加入一碗半水，倒入孜然和芝麻，加热至沸腾，加入小佐料，倒入淀粉（用水打散的）。
步骤5/6 点击查看大图
热呼呼白米饭，一碗压实。
最后一步点击查看大图
扣入盘子中，倒入土豆汁，完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-23

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