墨西哥法嘿塔(附牛油果莎莎酱做法)
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主食“法嘿塔”Fajitas,是墨西哥很有名的一道主食,用玉米煎制的薄饼,配上豆酱或鳄梨酱、酸奶油,吃的时候,可以根据个人口味加入烤好的鸡肉条或牛肉条,再加入生菜丝、番茄、玉米和红腰豆等包成一团然后开吃。
食材清单
加入采购清单
墨西哥饼
一张
、
鸡胸肉
250g
、
口蘑
一颗
、
红椒
小半个
、
青椒
小半个
、
胡萝卜
半根
、
洋葱
小半个
、
速冻玉米粒
一把
、
红腰豆
几颗
、
紫甘蓝
一片
、
盐
少许
、
黑胡椒
少许
、
【牛油果莎莎酱】牛油果
半个
、
【牛油果莎莎酱】番茄
一个
、
【牛油果莎莎酱】芫菜
一把
、
【牛油果莎莎酱】洋葱
小半个
、
【牛油果莎莎酱】大蒜
一瓣
、
【牛油果莎莎酱】青尖椒
半个
、
【牛油果莎莎酱】柠檬汁
少许
、
【牛油果莎莎酱】盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
先做牛油果莎莎酱吧~材料中的西红柿去皮切块,其他东西全部切碎~
-
步骤2/10
点击查看大图
牛油果划十字刀取果肉。
-
步骤3/10
点击查看大图
全部材料放进大碗里,加盐和柠檬汁搅拌均匀~
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-01-23
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