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韩国大酱汤的做法

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韩国大酱汤

浏览 161561 · 收藏 2033 · 学做 10

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配菜(中级)

蛤蜊

、

牛肉

、

洋葱

、

土豆

、

豆腐

、

豆芽

、

西葫芦

、

金针菇

、

青红椒

、

韩国大酱

、

韩国辣酱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉切薄片，加酱油、糖腌制，洋葱切粗条
步骤2/6 点击查看大图
锅中放少许油，加牛肉片炒至变色，加洋葱炒至变软
步骤3/6 点击查看大图
倒入淘米水，加入三勺韩国大酱，两勺韩国辣酱，大火煮沸；
步骤4/6 点击查看大图
土豆去皮切块，豆腐切块，豆芽洗净，西葫芦切块，金针菇洗净，去掉根部，倒入锅中
步骤5/6 点击查看大图
蛤蜊用开水焯烫，倒入锅中
最后一步点击查看大图
青红椒切小圈，倒入锅中即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-23

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