蒜苗鸡蛋
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家里的蒜苗长疯了,不知道吃什么的时候,这也是个营养丰富的早餐菜。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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当然是准备食材,蒜苗,鸡蛋,嘿嘿,看我家的蒜苗,长的不错吧。这也可以算盆栽吧。
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步骤2/4
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鸡蛋打散,搅拌均匀。蒜苗切段备用,放少许花生油,葱姜不可少的。
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步骤3/4
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开炒了,先炒鸡蛋,我喜欢嫩嫩的鸡蛋,所以加了点水,炒好鸡蛋在放蒜苗。
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最后一步
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放入蒜苗,调味出锅。鸡蛋不粘锅的秘诀就是多放点油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-23
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