孜然炒肉
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步骤1/8
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青椒切丝 葱切碎 姜切丝备用
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步骤2/8
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猪肉切丝
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步骤3/8
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放入一半的葱碎和姜丝 少量老抽 孜然以及生粉
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步骤4/8
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搅拌均匀后放置10分钟左右
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步骤5/8
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热锅冷油 倒入肉丝翻炒后盛出
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步骤6/8
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用锅里剩下的油 葱姜爆香后 倒入青椒丝翻炒
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步骤7/8
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青椒变色后倒入炒好的肉丝 加少量盐和孜然 继续翻炒
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最后一步
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出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-23
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