美味的俄式乱炖 俄式炖肉圆
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俄罗斯室友做的菜,简单又美味,跟她学起来!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备材料,洋葱切丁,土豆胡萝卜切块,甜红椒切条,肉肠切块。
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步骤2/4
下油入锅,先放洋葱,炒香后放入土豆,胡萝卜,盐。
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步骤3/4
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加适量水开炖(大约两杯?要看情况),炖一会之后加甜红椒,最后加肉圆。
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最后一步
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大火炖完转小火,炖出甜椒香就可以出锅了,我一共炖了一个小时吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-23
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