橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒜香法式长棍面包
收到橄露的试用橄榄油一瓶,试用的第一道菜,目的是测试色泽,香味,口感如何,所以首道菜做法十分简单,橄榄油好与否十分容易鉴别。
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步骤1/6
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材料十分简单,如图
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步骤2/6
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将面包斜切开,放入预热的烤箱,烤三分钟,200度(温度随个人烤箱调整),面包变硬即可
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步骤3/6
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将蒜瓣切开少许,往面包烤硬的一面擦蒜瓣,涂满整个表面
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步骤4/6
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滴上橄榄油,涂均匀。(橄榄油色泽不错)
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步骤5/6
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再次放入烤箱250度左右烤3分钟左右,总之烤至表面微焦黄即可
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最后一步
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配上自弄的草莓酸奶,可以当营养的一餐了^_^ 好好感受橄榄油与蒜香味,还有脆口的面包在嘴里交融,非常不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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