角瓜炖土豆
我家宝贝特别喜欢吃,对于孩子来说特别下饭。
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步骤1/5
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角瓜土豆切滾刀块,切几片肥肉、葱花(土豆我是放在水里泡一会,以防变黑)
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步骤2/5
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锅里放底油烧热后加入肥肉片,煸煸几下再加入土豆块(煸炒几下会很香)加入酱油(先加入酱油炝锅味会变浓)
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步骤3/5
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加入水,水要多点,炖制5、6分钟左右。
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步骤4/5
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然后加入角瓜再炖制10分钟,根据自己家的情况调整时间。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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