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角瓜炖土豆的做法

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角瓜炖土豆

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我家宝贝特别喜欢吃，对于孩子来说特别下饭。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

角瓜 1个

、

土豆 1个

、

肥肉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
角瓜土豆切滾刀块，切几片肥肉、葱花（土豆我是放在水里泡一会，以防变黑）
步骤2/5 点击查看大图
锅里放底油烧热后加入肥肉片，煸煸几下再加入土豆块（煸炒几下会很香）加入酱油（先加入酱油炝锅味会变浓）
步骤3/5 点击查看大图
加入水，水要多点，炖制5、6分钟左右。
步骤4/5 点击查看大图
然后加入角瓜再炖制10分钟，根据自己家的情况调整时间。
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

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