(减肥排毒)凉拌苦瓜
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代替午餐或者晚餐!只吃这一份凉拌苦瓜即可!吃不饱的亲们可以再搭配一碗粥!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.把苦瓜里面的瓤弄干净.切成这样的薄片.苦瓜片在热水里面泡10分钟.(这样可以让苦瓜吃起来不那么苦)
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步骤2/4
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2.锅里热油,葱花、花椒、麻椒(炸成料油)
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步骤3/4
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3.一勺白糖.两勺米醋.(混合成汁)
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最后一步
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4.这时苦瓜在热水里面应该也泡好了.拿出来用凉水冲凉.(把之前的料油和糖醋汁倒进去)完成OK
小贴士
花椒、麻椒可以放也可以不放!根据个人口味而定期!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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