暖身奶茶
今天这款奶茶是跟quenny导师学的。一直都是买奶茶喝,没想到做奶茶是这么简单。红枣、红糖都是很适合女生吃的,冬天喝上一杯,身体暖暖的,好舒服啊! 导师用的是红茶包,我用的是散装的红茶,味道也不错哦!
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步骤1/12
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红枣洗净去核,切四瓣
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步骤2/12
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生姜切片
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步骤3/12
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称好桂皮
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步骤4/12
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准备好红茶
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步骤5/12
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红茶先用开水泡开
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步骤6/12
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过滤掉茶渣
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步骤7/12
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奶锅中放水烧开
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步骤8/12
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加入红枣、生姜、桂皮,煮约3分钟
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步骤9/12
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倒入红茶水中
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步骤10/12
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牛奶倒入奶锅,煮至微微沸腾状态关火
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步骤11/12
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倒入红茶水中
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最后一步
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加入红糖,搅拌均匀即可
1.没有桂皮,用肉桂粉也行。
2.茶不要泡太久,否则会有苦涩味。用茶包方便,不用过滤。
3.红枣不要煮太久,过久影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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