红烧鲭鱼
浏览 18529 · 收藏 46
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鲭鱼
4条
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
把鲭鱼去头，内脏。两面改斜刀，油烧热，放鲭鱼煎制表面结实，捞出备用，锅放少许油，豆瓣酱两匙，炒香，料酒 东古酱油 白醋（两三滴）大料一颗，两片姜片，放入清水 鲭鱼 水莫过鱼就可以，在放一勺白糖，味精调味。小火炖熟，然后勾芡，最后来一个翻勺。如果不会的就不用翻勺了容易烫了自己哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-22
换个做法
红烧鲭鱼的其他做法
红烧鲭鱼的相关分类
红烧鲭鱼的相关推荐
-
素馅饺子—胡萝卜南瓜鸡蛋
69626人看过 -
腌香椿
113300人看过 -
素馅饺子 亲子菜谱
18909人看过 -
茄汁罐头鲭鱼
132727人看过 -
菠菜火烧
48434人看过 -
炸肉
149698人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#红枣杂粮八宝粥
192361人看过 -
炸肉
20970人看过 -
简单家常腌鸡蛋，绝对流油
216512人看过 -
鸡蛋面条
232541人看过 -
#夏日撩人滋味#芙蓉小油菜
105298人看过 -
水煎包
135744人看过
