益气补血酒酿粥
呵呵~这是我的第100道菜谱(^_^) 大寒节气,昨天下了一场大雪,天寒地冻。早起为自己做了碗驱寒养生粥,捧着热热的粥碗,看着袅袅升起的热气,一碗慢慢喝下去,真的好舒服!暖暖的,暖身又暖心╮(╯▽╰)╭
-
步骤1/6
点击查看大图
备料,红豆提前一晚洗净用水浸泡。
-
步骤2/6
点击查看大图
把红豆连同泡红豆的水,黑米,糯米,大米,水,一起放到锅里大火煮开,小火煮半小时左右
-
步骤3/6
点击查看大图
半小时左右,红豆已经煮开花,加入掰开的大枣,再煮十分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
十分钟后,煮已粘稠,关火,趁热加入红糖和醪糟拌匀即可
-
步骤5/6
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
此菜谱就是一个人的量,呵呵,真就是专为自己做的(^_^)
红糖,醪糟可按照自己的口味加减,煮粥的水开始就一次加足,不要中途加水。
我用的是铸铁锅,水开后约40分钟粥粘稠,请作参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
酒酿粥的其他做法
酒酿粥的相关分类
酒酿粥的相关推荐
-
酒酿赤豆小元宵
92448人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3182765人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#冬日养生暖胃粥之蔬菜海鲜粥
9481499人看过 -
酒酿圆子 永远的经典
821769人看过 -
让最简单的食材释放出最鲜美的原味——醪糟南瓜
43295人看过 -
红豆酒酿南瓜小汤圆
171245人看过 -
无糖戚风蛋糕
41021人看过 -
酒酿藕粉小团子
101928人看过 -
吐司山药卷#带着零食去旅行#
2144382人看过 -
零基础做芒果千层蛋糕(8寸)
12936862人看过 -
菠萝咕噜肉
2448401人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
301926人看过