咖喱牛肉
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步骤1/6
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洗净材料。西兰花用开水焯生。用生粉料酒油和少许盐腌牛肉,茄子用盐水泡软后弄干
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步骤2/6
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一次放入蒜、洋葱、甜椒和茄子炒一下蔬菜
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步骤3/6
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单炒牛肉,然后放入蔬菜一起炒,最后转到汤锅。
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步骤4/6
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加入咖喱。大火约10分钟后转小火。
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步骤5/6
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最后放入西兰花。然后根据自己喜好调味。
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最后一步
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配上米饭,香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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