油糍
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小时候逢年过节或者烧纸钱的时候家里奶奶就会做很多,用家里的灶煎出来实在是太香了!好吃的根本停不下来。现在很少回家,想吃了只能自己动手啦!好在很简单,做早餐很合适。早上来不及也可以晚上做好早上微波炉热一下就好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
碗里放上糯米粉,打个鸡蛋,先少放点水,和面,不够再加水,(如果是超市里买的糯米粉加冷水就行;如果是农村里自己加工的就要加热水)和到可以形成面团就行(水不能太多,不然不成形)然后用手搓成小球再按扁,放在平底锅里用油煎至两面金黄色就好了。
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最后一步
做好瞬间被秒杀啊,只剩了三个,大概可以做8个吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-21
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