西芹泡椒牛肉丝
有泡椒的辣味 西芹的清香回甜和牛肉两者结合荤素搭配
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西芹切段
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牛肉丝加入食用油、淀粉,酱油,胡椒粉,白糖码味。
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泡椒切丝
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泡姜切丝
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泡七星椒切段
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最后一步
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多放点油烧热,倒入花椒、蒜片,泡姜泡椒丝,炒香后放入牛肉丝,待肉炒变色后加入西芹和辣椒调味起锅。
西芹如果用水焯一下会更好
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发布于 2015-01-21
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