山城辣子鸡
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步骤1/10
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所有配料准备好
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步骤2/10
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鸡腿洗干净剁块 用盐 料酒 生粉 腌制半小时
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步骤3/10
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最好加入黑胡椒碎腌 味道会很好
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步骤4/10
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油烧热 大火炸鸡块至金黄
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步骤5/10
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如图颜色后捞出沥干油
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步骤6/10
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热锅冷油 小火煸香蒜瓣和姜丝
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步骤7/10
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煸香后加入花椒和辣椒翻炒出味
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步骤8/10
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倒入炸好的鸡块 继续翻炒
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步骤9/10
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出锅前加入葱段撒上芝麻粒
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-21
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