虾皮烧冬瓜的做法

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虾皮烧冬瓜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾皮

、

冬瓜

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/3
冬瓜去皮切块
步骤2/3
锅内加水没过冬瓜，大火烧开且持续10分钟
最后一步点击查看大图
加入虾皮继续闷五分钟，出锅撒香菜即可。不要放葱或蒜，不要放鸡精或酱油。如果虾皮本身不咸，可以放点盐

小贴士

不要放任何其他调料，会影响冬瓜的鲜味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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