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芋头烧萝卜

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快乐如钰

记得以前刚来深圳头几年，家里住着小兄妹们好几个，那回我经常做这道芋头烧萝卜，一烧就是一大盘，可每次都是很受欢迎，这也是妈妈以前经常做的一道菜，好几年没做了，可能是快过年了，想家了，想爸妈了，想那些兄弟姐妹们了，搜了一下豆网发现也没朋友这样做的，所以想着把菜谱写写，做法非常简单也非常普通，但如果喜欢吃芋头的亲们肯定会喜欢吃这道菜
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小芋头 6-8个
、
白萝卜 1个
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
盐 适量
、
糖 半勺
、
料酒 一勺
、
八角 一个
、
蒜末 适量
烹饪步骤
小贴士

芋头和萝卜也可以用高压锅先煮辣，然后再下油锅炒，太干的话直接加煮下的汁，这样吃起来更香口感更好，而且也方便快捷

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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