小雪人糯米糍
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
糯米粉
160g
、
玉米淀粉
40g
、
牛奶
240ml
、
黄油
30g
、
细砂糖
40g
、
红豆沙
适量
、
巧克力
适量
、
椰蓉
适量
、
黑芝麻
适量
、
橘色,红色色粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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30g黄油隔水融化成液体~加入240ml牛奶(正好一袋),加入40g细砂糖,混合均匀。
-
步骤2/14
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糯米粉与玉米淀粉混合,将步骤1的液体分次加入~用筷子顺一个方向搅拌
-
步骤3/14
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搅拌均匀无颗粒状态~保鲜膜密封,用牙签扎几个孔~锅内加水~上笼蒸25分钟左右(大火烧至水开,改中火蒸)
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-01-20
换个做法
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