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至尊鲜虾披萨的做法

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至尊鲜虾披萨

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这是刚买烤箱时的第一个作品，真是做的好用心，简直把儿子吃嗨了，一个劲的夸奖说比外面卖的还好吃*^O^*，有儿子的鼓励致使我从此踏上了烘醅的不归路(^_-)

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

披萨饼一张

、

鲜虾 10只

、

培根 2条

、

洋葱半棵

、

青椒半个

、

红椒半个

、

芝士条适量

、

玉米粒适量

、

鸡蛋液适量

、

自制披萨酱

、

番茄酱 2大勺

、

耗油 1勺

、

黑胡椒 1/2勺

、

蒜蓉 1勺

、

披萨草适量

、

洋葱末 1勺

、

清水 1大勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.洋葱，青红椒，培根切块。2.鸡蛋液打散。3.另将洋葱碎，蒜蓉，耗油，黑胡椒，糖，水，番茄酱，披萨草混入一起搅拌，盖上保鲜膜入微波炉大火1分钟，取出搅拌均匀，再入微波炉大火1分钟,披萨酱即成。
步骤2/9 点击查看大图
烤盘内均匀涂抹上黄油，放入披萨面饼，面饼上涂抹打散的鸡蛋液，外圈重复涂抹，倒入自制的披萨酱抹匀。
步骤3/9 点击查看大图
撒上芝士碎
步骤4/9 点击查看大图
将鲜虾，洋葱块，青红椒块，培根块放入烤箱170度烤5分钟至水份收干，放入铺好芝士碎的面饼上，同时撒上玉米粒，面饼外圈再涂抹一层鸡蛋液。
步骤5/9 点击查看大图
入烤箱220度中层上下火15分钟
步骤6/9 点击查看大图
取出，再撒上一层芝士碎继续烤5分钟即可。
步骤7/9 点击查看大图
好啦，看着诱人不(^_-)
步骤8/9 点击查看大图
成品*^O^*
最后一步点击查看大图
切开享受美食吧(=^･^=)

小贴士

披萨面饼是在店里购买的成品，大家也可以上网购买，如果时间充裕可以自己制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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