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咸鸡炖萝卜

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香儿厨房

冬季的萝卜鲜嫩多汁，做法也是多样化，萝卜做菜不上火，冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。自己腌制的鸡腿已经风干了，和萝卜一起炖煮味道非常的鲜美。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
咸鸡腿 350g
、
白萝卜 300g
、
料酒 15ml
、
小葱 适量
、
枸杞子 适量
、
生姜 适量
、
小葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1.腌过的鸡腿的咸味已经够了，所以没加什么调料，我尝了一口味道鲜美，鸡精什么的都免了。 2.这道菜肴用最小的小火慢炖，味道更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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