是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黑鱼汤的做法

点击查看大图

黑鱼汤

浏览 4.0万 · 收藏 189 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老爸腿受伤了，刚动的手术，炖点黑鱼汤给他补补。祝老爸早日康复！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

黑鱼一条

、

生姜一小块

、

大葱一小段

、

盐少许

、

猪油，植物油少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将黑鱼切快洗净，用料酒和盐腌制一会。生姜切片，大葱切段。然后锅里倒入植物油和猪油，等猪油融化后搅匀，再等油热后将鱼块和姜片葱段一起入油锅炸。翻炸几下后加入足量的冷水，大火炖开，再小火慢炖，大概三十分钟后就可以了，喝时加点盐即可。
最后一步点击查看大图
汤还不错吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

换个做法

黑鱼汤的其他做法

黑鱼汤的相关分类

烧仙草玉米饼棒棒糖苹果派马蹄冰糖葫芦更多

黑鱼汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许