黄芪山药粥
不要小看这样一碗粥,它可是一道补气健脾的养胃粥,其中黄芪其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老等的作用,自古就有用黄芪泡水,煲汤的做法;山药能健脾益胃,助消化,还能延年益寿;黑芝麻可以滋补肝肾,润肠···加上小米,红米和黑糯米,营养丰富,特别适合体虚病人食用。
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步骤1/6
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黄芪洗净提前半小时用开水泡。
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步骤2/6
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准备米和芝麻,提前半小时浸泡。
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步骤3/6
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锅中适量冷水,倒入黄芪,煮开后放米,山药切片一起下锅煮。
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步骤4/6
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煮至米开花。
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步骤5/6
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放入枸杞搅匀即可。
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最后一步
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补气健脾的黄芪山药粥就好了。
黄芪的量可以稍大,10g-15g都行,黑芝麻可以提前磨成粉,米提前浸泡可以缩短煮的时间,喜欢甜味的可以放糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-20
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