芒果豆花
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是四川乡下一道常见的家常美味菜肴，比豆腐更加嫩软，在岭南通常加入糖水食用，冷热皆可。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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取1个平底锅，按配方倒入原料。
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步骤2/4
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搅拌均匀，无结块后，在电磁炉上大火煮至沸腾
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步骤3/4
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倒入容器中（8分满），用保鲜膜封口冷藏1小时即可
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最后一步
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冷藏后取出，在表面倒上你喜欢的水果榨成的酱。
小贴士
1.在封膜冷藏前，一定要把表面的泡沫用勺去掉。
2.完成后，可在表面放上不同水果块做装饰，可相同水果，也可颜色对比明显的水果，如2小块芒果或1颗草莓，即美味又美观。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-20
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