麻婆豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把豆腐切成块儿,约2cm,泡在盐水里10分钟。
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步骤2/5
倒入油,放鲜肉,等肉变色,放入豆瓣酱
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步骤3/5
放入豆腐,不能用铲子炒
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步骤4/5
放入胡椒粉,少量盐
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最后一步
出锅,放入蒜苗切记:孕妇不能放鸡精
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-20
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