火腿炒茶树菇
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宣威火腿炒到茶树菇里,稀释火腿里的盐分,把火腿的浓郁融入到茶树菇的鲜香中,别有一番滋味。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茶树菇洗净撕小、火腿切小片或切丝均可、青椒切细、大蒜切片、白菜帮切丝备用。
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步骤2/4
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锅热油、放大蒜片、火腿煸香。
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步骤3/4
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下茶树菇、白菜帮翻炒,接近熟的时候放青椒,不断翻炒至全熟,盛碗。
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最后一步
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成品图。
小贴士
放白菜帮是为了整个菜的平衡,记得不放盐哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-20
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