清蒸鲍鱼(家常)
在家里做清蒸鲍鱼家人都喜欢!呵呵
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步骤1/11
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首先,美好的心情,为家人做菜!
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鲍鱼在清水里泡24个小时
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打开鲍鱼盖子掏出内脏(绿色 黑色 红色)用牙刷清洗鲍鱼壳(里外)再清洗泡鱼肉。
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步骤4/11
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准备配料(姜末 蒜末 小绿葱 一勺酱油)
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步骤5/11
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将鲍鱼肉切花刀用少许盐腌制。
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步骤6/11
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.起油锅爆香蒜末。
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步骤7/11
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将酱油倒入爆香好的蒜末中
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步骤8/11
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将蒜香汁子倒入鲍鱼中。
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步骤9/11
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撒上姜末和小绿葱。
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步骤10/11
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在锅里蒸5分钟。就好了
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最后一步
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出锅啦。可以享用!味道鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
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