烘山芋
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儿时冬日放学,妈妈总会称点烘山芋回家给我做点心
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1小时以上
| 切墩(初级)
溏心山芋
烹饪步骤
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步骤1/4
把山芋用刷子刷干净,沥干
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步骤2/4
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放入料理盒中
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步骤3/4
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进烤箱,200度,60分钟。如果山芋个头大可以酌情加时,待山芋糖汁流出,皮爆开,可以用筷子戳一下,是否酥软。
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最后一步
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酥烂的山芋出炉了,小时候妈妈的味道回来了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
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