【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾
这道菜真的是减脂饱腹好帮手啊!!大蒜和黑椒是全人类的好朋友~没有捣蒜器也是拼了
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步骤1/6
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西兰花切好,焯水五分钟(不然炒不熟啊QAQ)虾用流水洗净,撒适量盐,然后过上淀粉待用。鸡蛋打好,蒜末切好,准备开炒。
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步骤2/6
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锅中放油,蒜末炒香。(在这一步前要把滑蛋下锅炒好备用!)
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步骤3/6
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西兰花先下,炒三分钟左右下虾子开炒。炒至虾变色,放一勺生抽,放适量盐继续翻炒。
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步骤4/6
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下备用好的滑蛋,加入黑胡椒末,继续翻炒。继续炒五分钟。
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步骤5/6
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加糖,真的会好吃一些!再翻炒五分钟后准备出锅。
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最后一步
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完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
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