赤豆甜年糕
冬天一晚暖身又暖心的甜品真真是极好的！甜酒酿、蜜红豆和桂花糖都是自己做的，自己做更安心哈，之后会po方子上来，都不难哈。酒酿的香气和桂花简直不能更搭，再加上红豆的沙沙的口感，我很爱喝
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步骤1/5
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蜜红豆一小碗放入水中开煮，同时放入年糕片一起煮（我买的宁波年糕，耐煮还很糯，小元宵也行，适当减少时间就好）
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步骤2/5
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等年糕软了，红豆也散开时，放入桂花糖，这是秋天用鲜桂花腌的
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步骤3/5
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再继续煮，煮至自己喜欢的黏稠度就加入酒酿，搅拌一下就关火，酒酿不要煮太久。酒酿是前段时间做的，就剩一点了。
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步骤4/5
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最后的成品，一碗就饱啦啦啦
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最后一步
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发布于 2015-01-19
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