肥牛卷金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清洗金针菇,首先把买回来得肥牛用白酒腌制10分钟待用。
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步骤2/5
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10分钟之后适量的把金针菇圈进肥牛里面。
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步骤3/5
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接着用平底锅双面翻煎
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步骤4/5
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两面都煎好,加少盐、味精、酱油和少量水(小半碗)小火慢炖,收汤即可(15分钟左右)。
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最后一步
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(怕散开可以用牙签固定)成品了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
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