口蘑烩莴笋
简单的两种素菜，交融出让人意外的美味。感觉它们就是绝搭，是为了彼此而存在的。一碗饭，就着莴笋的香气，口蘑鲜嫩的口感，不一会儿就下肚了。
-
步骤1/12
点击查看大图
莴笋去皮，一定要削到看到绿色的莴笋，口感才不会老
-
步骤2/12
点击查看大图
洗净，切成小段
-
步骤3/12
点击查看大图
取其中一段竖起来，切薄片
-
步骤4/12
点击查看大图
口蘑去蒂，洗净，切片
-
步骤5/12
点击查看大图
葱绿洗净，切粒，待用
-
步骤6/12
点击查看大图
锅加适量的油，倒入莴笋片，旺火炒到闻到香味为止（大概3分钟），莴笋片出锅沥干油
-
步骤7/12
点击查看大图
锅内余油，继续加热
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入切好的口蘑片，翻炒到略微出水
-
步骤9/12
点击查看大图
将莴笋回锅，一起翻炒
-
步骤10/12
点击查看大图
调入适量的盐和鸡精
-
步骤11/12
点击查看大图
撒入葱粒，翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
让人惊艳的素菜来了
1.莴笋切成自己喜欢的形状都可以。
2.全程旺火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-19
口蘑烩莴笋的相关分类
口蘑烩莴笋的相关推荐
-
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11336195人看过 -
蒸鸡蛋羹
16829807人看过 -
清炒丝瓜
2322657人看过 -
土豆炖牛肉
21497206人看过 -
鲜笋口蘑炒肉片#春天不减肥，夏天肉堆堆#
654091人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
958822人看过 -
清炒芥菜#宴客拿手菜#
1805962人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16508937人看过 -
虎皮尖椒
17387630人看过 -
炒口蘑
61810人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1761581人看过 -
凉拌茄子
21186245人看过
