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消化饼干

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小小蔻

很健康的一款饼干，慢慢咀嚼，慢慢回味，会爱上它的味道——就如白米饭的味道一样，朴实低调。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
中筋面粉 65g
、
全麦面粉 75g
、
黄油 65g
、
全蛋液 25g
、
红糖 30g
、
麦芽糖 10g
、
无铝泡打粉 1/2勺
烹饪步骤
小贴士

1.麦芽糖可以改善饼干的风味和外观。如果没有，可以用糖浆代替。要是也没有，省略亦可(但不是太不推荐) 2.可以根据自己喜好，用各种形状的饼干模，切出丰富多彩的饼干造型 3.无铝泡打粉1/2小勺，就是2.5ml的量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-19

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