红罗卜玉米排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.把玉米，红罗卜，生姜洗净切块备用。2.排骨倒锅里放水，（水量盖过排骨）煮沸。到泠水洗净。3.到油，油热，下排骨，姜片，爆炒至肉香。
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步骤2/3
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4.到入适量水，（比排骨略高）盖锅盖大火煮开，转小火煮15分钟。 5.放玉米红罗卜，再煮15分钟。 6.关火在闷10分钟，最后装盘。
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最后一步
备注:1.煮排骨时可到一点醋，可使排骨更易煮熟，而保证汤的营养。 2.为了卖像更好看，可在碗里加点葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-19
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