是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香辣蟹的做法

点击查看大图

香辣蟹

浏览 7645 · 收藏 159

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

螃蟹三个

、

葱

、

蒜

、

姜

、

辣椒

、

香辣酱

、

麻椒

、

料酒

、

生抽

、

大料

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先仔细清洗干净，我是把腿全掰下来了，感觉吃的时候方便
步骤2/7 点击查看大图
然后大卸八块，用料酒腌制一会备用
步骤3/7 点击查看大图
准备好配料
步骤4/7 点击查看大图
姜丝，葱花，蒜片，大料，麻椒下锅爆香，然后放辣椒，炒出香味放香辣酱
步骤5/7 点击查看大图
然后放入螃蟹，加老抽，耗油，
步骤6/7 点击查看大图
螃蟹变色以后加适量水，收汁，然后放盐调味，鸡精
最后一步点击查看大图
出锅，麻，辣，香，卖相不好，但是真的好好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-19

换个做法

香辣蟹的其他做法

香辣蟹的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜红薯平菇更多

香辣蟹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许