红枣杞子炖燕窝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备以上材料，燕窝提前4小时泡好，红枣洗净去核。
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步骤2/5
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把红枣、杞子、冰糖放入炖盅，加入适量热开水先炖半个钟至红枣出味。
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步骤3/5
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加入燕窝再炖30－45分钟即可～
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步骤4/5
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这是炖好的红枣杞子燕窝～如果份量炖得多可以用密封瓶装好放冰箱冷藏隔天吃，但最好别超过3天食用，加了枸杞味道容易变酸，2天内食用比较好。
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最后一步
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成品～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-19
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